Ostrygi Na pierwszy rzut oka ostrygi budzą zaskoczenie ba nawet obrzydzenie. No bo jako to, ten surowy glut ma być takim smakołykiem?!? Przyznaję, ze przed moim pierwszym tête-à-tête z ostrygami również miałam spore obawy. Przełamałam się. Było naprawdę warto. Teraz, jak tylko jesteśmy we Francji, degustacja ostryg to punkt obowiązkowy. Moja druga połowa przeszła nawet przyśpieszony kurs ... more
Czy wiecie, że jednym z najbardziej znanych na świecie francuskich słów jest koniak (cognac)? Zimną porą jak znalazł na rozgrzewkę i przetrawienie ciężkich, kalorycznych zimowych potraw. Kontakt organoleptyczny z tym słynnym winiakiem pozostawiam Wam. Ja natomiast, w ramach mojego francuskiego alfabetu, dorzucam szczyptę teorii. K jak Koniak Pomimo, że koniak natychmiast kojarzy się z Francją, ... more
PICON Przez wiele osób łączenie piwa z innym płynem jest przestępstwem, barbarzyństwem, zabijaniem kwintesencji tego napoju. Poniekąd się z nimi zgadzałam. Do momentu, kiedy, w czasie mojego pierwszego pobytu w Alzacji, zostałam poczęstowana piwem z Piconem. Od tej chwili w domu muszę mieć żelazny zapas tego trunku. Jego smak nie pozostawia obojętnym. Nasi goście częstowani dołączają ... more
W czasie ostatniej lekcji francuskiego po raz kolejny wędrowałyśmy z moją dziesięcioletnią uczennicą palcem po naszej francuskiej mapie i natrafiłyśmy na rysunek … NOŻA. Obok tego, codziennie przez nas używanego, przedmiotu widniał napis Laguiole. W ten to właśnie sposób temat na kolejny wpis w ramach francuskiego alfabetu został podany na tacy. N jak francuskie noże Laguiole ... more
Bikini. Choć do lata jeszcze daleko a w powietrzu dopiero czuć zbliżającą się powoli wiosnę, tym razem w ramach alfabetu Placu Francuskiego gorące klimaty upalnych plaż. Cóż, pierwsze bikini pojawiło się w szafie mojej córki a każdy pretekst jest dobry, żeby kolejną porcję francuskich ciekawostek przemycić na blogu. Czy wiecie, że bikini pochodzi z Francji? ... more
