Camembert to kwintesencja francuskich serów. Wierny towarzysz moich podróży do Francji. Jeden z symboli Francji, w zestawie z chrupiącą bagietką i butelką czerwonego wina (aczkolwiek moje doświadczenie szepcze mi na ucho, żeby wspomnieć iż pyszny normandzki cydr również jest świetnym towarzyszem tej nieskomplikowanej, ale niezmiernie cieszącej podniebienie uczty). Dłużej nie mogę już zwlekać z przedstawieniem ... more
Wercyngetoryks, dzielny Gal postanowił dzisiaj zajrzeć na Plac Francuski. Trochę wody już upłynęło w Sekwanie, Loarze i Wiśle od momentu odebrania przeze mnie dyplomu ukończenia Filologii Romańskiej a nadal od czasu do czasu chodzą za mną fragmenty pamiętników Cezara, które tłumaczyliśmy i recytowaliśmy na zajęciach z łaciny. Gallia est omnis divisa in partes tres. Dodajcie ... more
Generalnie należę do osób kreatywnych i ze sporą fantazją. Ma to swoje plusy i minusy. Czasami próbuję złapać zbyt wiele srok za ogon. Pewien pomysł chodzi za mną od dłuższego czasu. W pewnym momencie wszedł w fazę „projekt”. Liczę, że pewnego dnia do niego wrócę. Trzymajcie kciuki. Póki co postanowiłam podzielić się z Wami częścią ... more
Winobranie pobudza do refleksji. A dobre wino jest świetnym towarzyszem wspólnego przeżywania codziennych drobnych przyjemności, ciekawych rozmów i delektowania się dobrą lekturą. Inspirują mnie osoby pełne pasji , nie bojące się realizować swoich marzeń i planów. Dążące, w zgodzie z samym sobą i własnymi przekonaniami do celu. Świadome, że droga nie zawsze jest łatwa, że ... more
Munster. Ten wpis długo czekał na swoją kolej. Wstyd mi. Wakacyjny czas to idealna pora na podróże a ostatni etap naszej serowej wyprawy był w kwietniu! Mam nadzieję, że tak jak i ja nie zmarnowaliście tego czasu i wzbogaciliście jednak się o nowe doświadczenia. Na naszej serowej liście widnieją już korsykańskie brocciu, Maroillles z krainy ... more
