Byłam (i nadal jestem) w trakcie przygotowywania listy świątecznych prezentowych inspiracji do mojej księgarni PLAC FRANCUSKI, kiedy po raz kolejny ONA spojrzała na mnie z okładki jednej ze swoich książek. Wiedziałam, że prędzej czy później zagości na blogu Placu Francuskiego. Kuchnia francuska bez niej nie byłaby kuchnią francuską. Wysoka i szeroko uśmiechnięta Pani, promieniejąca spontaniczną ... more
Herbaciane wieczory Jesienne i zimowe długie wieczory to idealna pora na lekturę. Mamy już pod ręką rozpływające się w ustach magdalenki. Wybraliśmy książkę. Jesteśmy zakopani pod mięciutkim kocem. Ok wymiennie z kocem może być wanna z pachnącą pianką. Czego do kompletu brakuje? Jakieś propozycje? Z pewnością lista ich jest spora. U mnie na pierwszym miejscu ... more
Najpierw wpadł mi w oko tytuł „Francuska oberża”. Od razu chciałam odłożyć wszystko na bok i … No tak, jestem nałogowym czytaczem. Największą dla mnie karą byłoby zabronić mi czytać. Jestem uzależniona od szelestu książek i czarnego druku. Teraz już chyba wiadomo, dlaczego Plac Francuski to również mała księgarnia. Dodając do tego moją nieukrywaną sympatię ... more
Ratatouille Czyli prowansalski, kolorowy, zdrowy, warzywny misz-masz… Lubię gotować, lubię eksperymentować w kuchni a często towarzyszy mi w tym moja rodzina. Obowiązek staje się zabawą, którą wszystkim polecam. Oto kuchnia francuska w naszym domu-odsłona 1 Lato to najlepsza pora na ratatouille. Ja rozciągnęłam ten czas na cały rok. W mojej rodzinie przygotowywanie zapasu ratatouille to ... more
